ゆあ
野菜を冷凍保存しよ〜！
まだまだ主婦歴も
長くはありませんが
試行錯誤しながら
家事をやっています。
野菜はたくさん買っても
使いきれずに
だめにしてしまうので
冷凍保存しています。
前回までは料理ごとに
野菜を分けてラップで
保存していましたが
今回はタッパーやジップロックを
使用して保存していこうと思います。
野菜の冷凍保存
タッパー保存
100円均一で購入した
タッパーを用意しました。
かさばるかもしれませんが
逆に定位置が決まるので
整理しやすいかなと思いました。
ジップロック保存
保存する量によって
大きさも変わるので
場所をとらず
便利だと思いました。
保存方法
味付けはせずに
切るだけで
保存しようと思います。
保存するものも
決まってきますし
なくなったらそのつど
野菜を買って保存したいです。
まとめ
ラップで料理ごとに
包む方法も試しましたが
ラップが甘く野菜が
ばらばら落ちてしまい
冷凍庫が散らかってしまいました。
ラップも大量に使って
そのつど捨ててしまうので
エコではないかなと思い
変更するに至りました。
また料理ごとに
決まったものを使うので
一気に処理しなくてはならず
時間がかかるのも気になりました。
今回からはタッパー保存と
ジップロック保存をやってみて
料理のしやすさを
試してみようと思います。
