ゆあ
2021年のバレンタインはテリーヌショコラを作ったよ～！
テリーヌショコラ
材料
チョコ200g
バター130g
砂糖50g
薄力粉小さじ2
卵3個
作り方
チョコとバターを湯煎で溶かす
砂糖を混ぜる
卵を少量ずつ混ぜ合わせる
薄力粉をふるって混ぜ合わせる
型に入れて150℃のオーブンで
50分〜60分湯煎焼きをする
食べ方
ラズベリーピューレをかけたら
さらに美味しくなりました。
ラッピング
1人分ずつ小分けにして
お皿にのせて
PPシートを上に被せて
袋に入れました。
ラズベリーピューレは
使い捨てのドレッシング容器に
入れました。
まとめ
18㎝パウンド型を2つ作りました。
テリーヌショコラを
食べたことがないので
これであってるかなと
思いながらみんなに
食べてもらいました。
一応美味しいと
言ってもらえたので
とっても満足でした。
